| |
PELAN INDUK PEMBANGUNAN PERTANIAN
Pengenalan
Selaras dengan hasrat Dasar Pembangunan Negara 3 (DPN3) dan
keputusan Kerajaan Persekutuan untuk mengangkat sektor pertanian
sebagai enjin pertumbuhan ekonomi ketiga negara, Negeri Selangor
telah mengorak langkah dalam membangunkan sektor pertaniannya dengan
lebih agresif.
Pelan Induk Pembangunan Pertanian dirangka bagi menetapkan dasar,
sasaran, strategi dan kaedah pelaksanaan pembangunan pertanian di
Negeri Selangor.
Selain memberi penekanan kepada kaedah pertanian yang lebih moden
dengan penggunaan teknologi termaju, Pelan Induk ini menggariskan
ciri-ciri agresif dan berdaya maju seperti pertanian berproduktiviti
tinggi, berskala besar, berorientasikan eksport, mempunyai nilai
tambah, menghasilkan produk berkualiti dan berdaya saing. Pelan ini
juga meliputi strategi pengurusan dan pemasaran bagi mengekalkan
daya saing di pasaran eksport terutama di Asia Tenggara.
Sasaran
Pelan Induk ini mensasarkan pengeluaran sebanyak RM10.6 bilion untuk
tempoh 2005 sehingga 2010. Sasaran ini merangkumi pengeluaran oleh
empat sub-sektor pertanian iaitu:
1. Tanaman dan Bungaan
2. Ternakan
3. Perikanan
4. Perhutanan
Hala Tuju Pembangunan Pertanian Selangor
Sektor pertanian di Selangor menetapkan hala tujunya seperti berikut:
Meningkatkan sumbangan sektor pertanian bagi mengurangkan import
makanan
Mengeluarkan produk yang berkualiti tinggi
Meningkatkan pendapatan petani, penternak dan nelayan
Menguruskan sumber asli secara berhemah
Meningkatkan pengeluaran bahan mentah.
Strategi Pembangunan Pertanian
Berdasarkan hala tuju yang telah ditetapkan seperti di atas, Pelan
Induk Pembangunan Pertanian Negeri Selangor merancang strategi
berikut:
Menubuhkan badan pengurusan untuk bangunkan projek moden dan
komersial
Mewujudkan jaringan kerjasama dengan pihak swasta
Melengkapkan infrastruktur pertanian, perikanan dan ternakan
supaya sesuai dengan aplikasi teknologi moden.
Mewujudkan rantaian pengeluaran dengan aktiviti hiliran secara
komprehensif
Mewujudkan hub makanan halal serta pemasaran produk yang dinamik.
Ciri-Ciri Pembangunan Pertanian
Pelan Induk ini akan memastikan 30% daripada keluasan negeri
digunakan untuk aktiviti pertanian. Untuk mencapai sasaran seperti
yang ditetapkan dan mengekalkan daya saing di peringkat serantau,
pembangunan sektor pertanian akan memberi tumpuan kepada aspek-aspek
berikut:
Pembangunan pertanian berproduktiviti tinggi
Pelaksanaan aktiviti perladangan berskala besar
Penggunaan teknologi pertanian terkini secara berkesan
Penggunaan baka tanaman, ternakan dan perikanan yang mempunyai
nilai eksport
Penghasilan produk yang berkualiti dan selamat dimakan.
Pendekatan Dan Kaedah Pelaksanaan
Strategi tersebut di atas dilaksanakan menerusi beberapa pendekatan
pembangunan pertanian yang difikirkan sesuai untuk memasuki pasaran
dunia iaitu:
Pelaburan /perladangan swasta (estet)
Memodenkan pertanian tradisional (pekebun kecil)
Pembangunan usahawan peladang
Khidmat sosial dan pembelajaran
Penyelidikan teknologi
Pemasaran
Regulatif dan insentif
Automasi /jentera
Modal
Pembangunan sumber manusia
Pusat khidmat sehenti (one stop centre)
I) SEKTOR TANAMAN DAN BUNGA-BUNGAAN
Beberapa komoditi utama telah dikenalpasti dalam membangunkan sektor
pengeluaran makanan antaranya beras, buah-buahan, sayuran dan kelapa.
Berikut adalah perbandingan penggunaan dengan pengeluaran bahan
makanan;
Jadual 1: Perbandingan penggunaan dan pengeluaran
|
Komoditi |
Penggunaan |
Pengeluaran |
Lebihan/kurang (tan) |
|
Beras |
356,240 |
156,828 |
-199,412 |
|
Buah-buahan |
400,770 |
82,222.23 |
-318,547.77 |
|
Sayuran |
320,616 |
52,630.2 |
-267,985.8 |
|
Kelapa |
134,940,000 |
270,710,000 |
+135,770,000 |
1. Sasaran
Pengeluaran Tanaman Padi
Oleh kerana keluasan tanaman padi tidak berubah, maka pengeluaran
ditingkatkan melalui program peningkatan produktiviti padi semusim
dengan pengamalan pakej teknologi padi, penggunaan benih bermutu,
sistem pengaliran serta saliran yang cekap dan peningkatan teknologi
mekanisasi ladang. Berikut adalah sasaran pengeluaran padi bermula
tahun 2004 sehingga 2010.
Jadual 2: Sasaran pengeluaran padi di kawasan barat laut:
Tahun
Padi |
2004 |
2005 |
2006 |
2007 |
2008 |
2009 |
2010 |
|
Pengeluaran (tan)
|
259,753 |
272,850 |
280,126 |
291,040 |
301,954 |
312,868 |
327,420 |
|
Nilai (RM000) |
168,840 |
177,353 |
182,082 |
189,176 |
196,270 |
203,364 |
212,823 |
|
Purata hasil Musim
(tan/ha) |
7.14 |
7.5 |
7.7 |
8.0 |
8.3 |
8.6 |
9.0 |
2. Sasaran Tanaman Buah-Buahan
Jadual 3a: Sasaran pengeluaran buah-buahan (2004 2010):
Tahun
Buah-buahan
|
2004 |
2005 |
2006 |
2007 |
2008 |
2009 |
2010 |
|
Pengeluaran (tan) |
82,220 |
88,070 |
96,570 |
105,420 |
114,460 |
124,220 |
134,170 |
|
Nilai ( RM000) |
98,664 |
105,684 |
115,884 |
126,504 |
137,604 |
149,064 |
161,004 |
|
Keluasan ( ha ) |
8,222 |
8,807 |
9,657 |
10,542 |
11,467 |
12,422 |
13,417 |
Pertambahan
Kawasan (ha) |
|
585 |
850 |
885 |
925 |
955 |
995 |
Jadual 3b: Kawasan cadangan bagi
tanaman buah-buahan:
Tahun
Daerah |
2004 |
2005 |
2006 |
2007 |
2008 |
2009 |
2010 |
|
S.
Bernam |
60 |
180 |
190 |
190 |
190 |
190 |
190 |
|
K.
Selangor |
45 |
60 |
60 |
60 |
60 |
60 |
60 |
|
H.
Selangor |
172 |
145 |
80 |
70 |
70 |
70 |
70 |
|
H .Langat |
32 |
60 |
60 |
40 |
40 |
40 |
40 |
|
K.
Langat |
125 |
185 |
400 |
400 |
400 |
400 |
400 |
|
Klang |
70 |
100 |
140 |
180 |
220 |
260 |
300 |
|
Sepang |
20 |
30 |
40 |
40 |
40 |
40 |
40 |
|
Gombak |
- |
- |
- |
- |
- |
- |
- |
|
Jumlah (ha) |
524 |
760 |
970 |
980 |
1,020 |
1,060 |
1,100 |
3. Sasaran Pengeluaran Tanaman
Sayur-Sayuran
Jadual 4a: Sasaran pengeluaran sayur-sayuran bagi tahun 2004
sehingga 2010:
Tahun
Sayur-sayuran |
2004 |
2005 |
2006 |
2007 |
2008 |
2009 |
2010 |
|
Pengeluaran (tan) |
52,630 |
56,581 |
66,521 |
76,461 |
86,410 |
96,341 |
106,281 |
|
Nilai
(RM000) |
42,104 |
45,264 |
53,217 |
61,169 |
69,121 |
77,073 |
85,025 |
|
Keluasan
(ha) |
725 |
808.3 |
950.3 |
1,092.3 |
1,234.3 |
1,376.3 |
1,518.3 |
|
Pertambahan
kawasan |
- |
56.3 |
142 |
142 |
142 |
142 |
142 |
4. Sasaran Tanaman Kelapa
Pengeluaran kelapa di negeri Selangor adalah melebihi keperluan
penggunaan, oleh yang demikian kawasan tanaman kelapa akan
dikurangkan bagi menampung pertambahan kawasan buah-buahan dan
sayur-sayuran.
Jadual 5: Sasaran pengeluaran kelapa tahun 2004 sehingga 2010:
Tahun
Kelapa
|
2004 |
2005 |
2006 |
2007 |
2008 |
2009 |
2010 |
|
Pengeluaran(000 biji) |
268,840 |
266,840 |
264,840 |
262,840 |
260,840 |
258,840 |
256,840 |
|
Nilai (RM000) |
120,978 |
120,078 |
119,178 |
118,278 |
117,378 |
116,478 |
115,578 |
|
Keluasan (ha) |
26,884 |
26,684 |
26,484 |
26,284 |
26,084 |
26,884 |
26,664 |
|
Pengurangan kawasan |
-
|
-200 |
-200 |
-200 |
-200 |
-200 |
-200 |
5. Sasaran Tanaman
Ladang
Pengeluaran tanaman ladang adalah untuk memenuhi bekalan bahan
mentah bagi industri asas tani. Tanaman ladang yang diberikan
tumpuan adalah seperti ubi kayu, jagung dan halia. Berikut adalah
sasaran pengeluaran tanaman ladang (2004-2010 ):
Jadual 6: Sasaran pengeluaran tanaman ladang
Tahun
Tanaman ladang |
2004 |
2005 |
2006 |
2007 |
2008 |
2009 |
2010 |
|
Pengeluaran (ha) |
4,800 |
5,460 |
6,060 |
6,260 |
6,460 |
6,660 |
6,860 |
|
Nilai (RM000) |
7,919.6 |
8,699.6 |
9,451.6 |
10,003.6 |
10,555.6 |
11,107.6 |
11,659.6 |
|
Keluasan (ha)
|
492 |
548 |
598 |
608 |
618 |
628 |
638 |
6. Sasaran Industri Asas Tani
Jadual 7: Sasaran produk asas tani:
|
Tahun |
Pengeluaran
( ribu tan) |
Nnilai
(RM juta ) |
2004 |
8.5 |
18.25 |
2005 |
9.35 |
20.1 |
|
2006 |
10.28 |
22.11 |
|
2007 |
11.31 |
24.32 |
2008 |
12.44 |
26.75 |
|
2009 |
13.69 |
29.43 |
2010 |
15.05 |
32.4 |
7. Sasaran Tanaman Industri
Bunga-Bungaan
Tanaman bunga-bungaan di Selangor memberi tumpuan kepada tanaman
orkid serta beberapa jenis bungaan lain. Berikut ialah sasaran
pengeluaran bunga-bungaan (2004-2010)
Jadual 9a: Sasaran pengeluaran bunga-bungaan:
|
Tahun |
Pengeluaran (000 tangkai ) |
Nilai
(RM 000) |
Keluasan
( ha) |
|
2004 |
3,043 |
3,999 |
122 |
|
2005 |
4,013 |
5,273 |
131 |
|
2006 |
4,983 |
6,547 |
140 |
|
2007 |
5,953 |
7,821 |
149 |
|
2008 |
6,923 |
9,095 |
157 |
|
2009 |
7,893 |
10,369 |
167 |
|
2010 |
8,863 |
11,643 |
178 |
Jadual 9b: Cadangan pembangunan kawasan
bunga-bungaan mengikut daerah:
|
|
2004 |
2005 |
2006 |
2007 |
2008 |
2009 |
2010
|
Kuala Selangor
2
|
4
|
6
|
8
10
|
12
|
14
|
| |
Hulu Langat
|
20
|
22
|
24
|
26
|
28
|
30
|
34
|
|
Kuala Langat
|
7 |
7 |
7 |
7 |
7 |
7 |
7 |
Klang |
4 |
5 |
6 |
7 |
8 |
9 |
10 |
Sepang
|
14 |
14 |
14 |
14 |
14 |
14 |
14 |
Gombak |
5 |
7 |
9 |
11 |
13 |
15 |
17 |
Petaling |
30 |
32 |
34 |
36 |
37 |
40 |
42 |
Hulu Selangor |
40 |
40 |
40 |
40 |
40 |
40 |
40 |
|
Jumlah ( ha ) |
122 |
131 |
140 |
149 |
157 |
167 |
178 |
II) SEKTOR PERIKANAN
1. Ternakan ikan keli, tilapia merah dan pelbagai ikan air tawar
Strategi
Pembangunan kawasan baru untuk akuakultur air tawar
Pembangunan akuakultur secara komersial (berskala besar)
Peningkatan produktiviti melalui penggunaan teknologi
Meningkatkan kemahiran penternak melalui program latihan dan
seminar
Sasaran
Jadual 1a: Sasaran pengeluaran ikan keli:
Tahun
Spesis keli
|
2005 |
2006 |
2007 |
2008 |
2009 |
2010 |
|
Keluasan ( ha ) |
185 |
205 |
225 |
245 |
265 |
285 |
|
Pengeluaran ( mt ) |
7,400 |
8,200 |
9,000 |
9,800 |
10,600 |
11,400 |
|
Produktiviti (mt/ha/thn) |
40 |
40 |
40 |
40 |
40 |
40 |
|
Pertambahan Kawasan (ha) |
20 |
20 |
20 |
20 |
20 |
20 |
|
Nilai RM juta (3.00/kg)
|
22.2 |
24.6 |
27 |
29.4 |
31.8 |
34.2 |
Jadual 1b: Sasaran pengeluaran tilapia
merah:
Tahun
Spesis tilapia |
2005 |
2006 |
2007 |
2008 |
2009 |
2010 |
|
Keluasan ( ha ) |
189 |
194 |
199 |
204 |
209 |
214 |
|
Pengeluaran (mt ) |
1,701 |
1,746 |
1,791 |
1,836 |
1,881 |
1,926 |
|
Produktiviti (mt/ha/thn) |
9 |
9 |
9 |
9 |
9 |
9 |
|
Pertambahan Kawasan (ha) |
5 |
5 |
5 |
5 |
5 |
5 |
|
Nilai RM juta (5.00/kg)
|
8.5 |
8.7 |
8.9 |
11.0 |
11.2 |
11.5 |
Jadual 1c: Sasaran pengeluaran pelbagai
ikan air tawar:
Tahun
Pelbagai ikan air tawar |
2005 |
2006 |
2007 |
2008 |
2009 |
2010 |
|
Keluasan (ha) |
519 |
521 |
523 |
525 |
527 |
529 |
|
Pengeluaran (mt) |
2,706 |
2,084 |
2,092 |
2,100 |
2,108 |
2,116 |
|
Produktiviti (mt/ha/thn) |
4 |
4 |
4 |
4 |
4 |
4 |
|
Pertambahan Kawasan (ha) |
2 |
2 |
2 |
2 |
2 |
2 |
|
Nilai RM juta (6.00/kg)
|
12.4 |
12.5 |
12.5 |
12.6 |
12.6 |
12.7 |
Jadual 1d: Cadangan pembangunan kawasan
berpotensi untuk ternakan ikan keli, tilapia merah dan pelbagai ikan
air tawar (2005-2010):
Tahun
Daerah
|
2005 |
2006 |
2007 |
2008 |
2009 |
2010 |
Hulu Langat
(Kg Pasir Semenyih,100 ha) |
16.5 |
16.5 |
16.5 |
16.5 |
16.5 |
16.5 |
Kuala Langat
(Bkt.Changgang Tg.12,30 ha) |
5 |
5 |
5 |
5 |
5 |
5 |
K.Selangor
(Tmn. Agrotek Btg. Berjuntai, 20 ha) |
3 |
3 |
3 |
3 |
3 |
3 |
Gombak
( Sg.Bakau, Rawang,33 ha) |
5.5 |
5.5 |
5.5 |
5.5 |
5.5 |
5.5 |
|
Jumlah ( ha ) |
30 |
30 |
30 |
30 |
30 |
30 |
2. Ternakan kerangkerangan, ikan laut
dalam sangkar dan ikan tangkapan (laut)
Strategi
Pewartaan dan pengezonan kawasan ternakan
Penggunaan teknologi baru ternakan ikan dalam sangkar di laut
terbuka
Peningkatan kemahiran penternak melalui latihan dan seminar
Pemasaran hasil berorientasikan eksport
Menjalankan R&D untuk mengatasi masalah penyakit dan meningkatkan
pengeluaran benih ikan
Jadual 2a: Sasaran pengeluaran ternakan kerang-kerangan:
|
Tahun
Kerang-kerangan |
2005 |
2006 |
2007 |
2008 |
2009 |
2010 |
|
Keluasan (ha) |
1004 |
1054 |
1104 |
1154 |
1204 |
1254 |
|
Pengeluaran (mt) |
10,040 |
10,540 |
11,040 |
11,540 |
12,040 |
12,540 |
|
Produktiviti(mt/ha/thn) |
10 |
10 |
10 |
10 |
10 |
10 |
|
Pertambahan kawasan (ha) |
50 |
50 |
50 |
50 |
50 |
50 |
|
Nilai RM juta (1.00/kg)
|
10 |
10.5 |
11 |
11.5 |
12 |
12.5 |
Jadual 2b: Sasaran pengeluaran ternakan
ikan laut dalam sangkar:
Tahun
Ikan laut (sangkar) |
2005 |
2006 |
2007 |
2008 |
2009 |
2010 |
|
Keluasan (ha) |
13 |
14 |
15 |
16 |
17 |
18 |
|
Pengeluaran (mt) |
1300 |
1400 |
1500 |
1600 |
1700 |
1800 |
|
Produktiviti (mt/ha/thn) |
100 |
100 |
100 |
100 |
100 |
100 |
|
Pertambahan kawasan (ha) |
1 |
1 |
1 |
1 |
1 |
1 |
|
Nilai RM juta (10.00/kg)
|
13 |
14 |
15 |
16 |
17 |
18 |
Jadual 2c: Sasaran pengeluaran ikan
tangkapan (laut):
Tahun
Perikanan tangkapan |
2005 |
2006 |
2007 |
2008 |
2009 |
2010 |
|
Pendaratan ikan (mt) |
111,156.82 |
111,156.82 |
111,156.82 |
111,156.82 |
111,156.82 |
111,156.82 |
|
Nilai RM juta
|
244 |
251 |
254 |
256 |
258 |
261 |
3. Ternakan Udang harimau
Strategi
Melaksanakan program Sijil Pengiktirafan Ladang Akuakultur
Malaysia (SPLAM) dan Kod Amalan Ternakan Yang Baik (COP)
Menggalakkan penglibatan pihak swasta dalam R&D untuk menangani
penyakit dan pengeluaran benih yang berkualiti
Memperluaskan ruang pemasaran eksport keluar negara.
Jadual 3a: Sasaran pengeluaran udang harimau:
Tahun
Udang harimau |
2005 |
2006 |
2007 |
2008 |
2009 |
2010 |
|
Keluasan (ha) |
480 |
520 |
565 |
610 |
655 |
700 |
|
Pengeluaran (mt) |
2880 |
3120 |
3390 |
3660 |
3930 |
4200 |
|
Produktiviti (mt/ha/thn) |
6 |
6 |
6 |
6 |
6 |
6 |
|
Pertambahan Kawasan (ha) |
40 |
40 |
45 |
45 |
45 |
45 |
Jadual 3b: Cadangan pembangunan kawasan
berpotensi untuk ternakan udang harimau:
Tahun
Daerah
|
2005 |
2006 |
2007 |
2008 |
2009 |
2010 |
|
S. Bernam (Sg. Apong - Sg. Banting, 212 ha) |
30 |
30 |
25 |
25 |
25 |
25 |
|
K. Selangor (Banjar Utara, 50 ha) |
5 |
5 |
10 |
10 |
10 |
10 |
|
Klang (Sg. Serdang - G. Janggut, 50
ha) |
5 |
5 |
10 |
10 |
10 |
10 |
|
JUMLAH ( ha ) |
40 |
40 |
45 |
45 |
45 |
45 |
4. Ternakan ikan hiasan
Jadual 4: Sasaran bagi pengeluaran ikan hiasan:
Tahun
Ikan hiasan
|
2005 |
2006 |
2007 |
2008 |
2009 |
2010 |
|
Keluasan (ha) |
28 |
30 |
32 |
34 |
36 |
38 |
|
Pengeluaran (ekor-juta) |
3 |
3.1 |
3.2 |
3.3 |
3.4 |
3.5 |
|
Bilangan Penternak |
13 |
15 |
17 |
19 |
21 |
23 |
|
JUMLAH (0.05 / ekor) |
1.5
juta |
1.55
juta |
1.6
juta |
1.65
juta |
1.7
juta |
1.75
juta |
III) SEKTOR TERNAKAN
Strategi pembangunan sektor ternakan
Fokus kepada daging lembu, ayam, kambing dan babi; telur ayam dan
susu lembu
Transformasi penternak ke tahap komersial
Meningkatkan produktiviti dengan penggunaan teknologi maju
Pengwujudan kawasan bebas penyakit
Pemantapan perkhidmatan veterinar
Pelaksanaan sistem kualiti dan keselamatan
1. Ternakan Lembu Daging
Pemasaran
Daging lembu tempatan dipasarkan secara terus melalui
Pasar basah / pasar harian
Pasar tani
Pasaraya atau gedung membeli belah
Pasar borong
Jadual 1a: sasaran pengeluaran daging lembu:
Tahun
Daging lembu |
2004 |
2005 |
2006 |
2007 |
2008 |
2009 |
2010 |
|
Pengeluaran (ribu tan) |
3.18 |
3.96 |
4.33 |
4.56 |
4.89 |
5.26 |
5.59 |
|
Nilai (RM juta) |
25.92 |
28.54 |
30.27 |
32.12 |
34.09 |
38.19 |
38.44 |
|
Bil Ternakan (ekor) |
22,130 |
27,555 |
30,130 |
31,730 |
34,030 |
36,600 |
38,895 |
Pertambahan Pengeluaran
( % setahun ) |
- |
24.52 |
9.34 |
5.31 |
7.24 |
7.56 |
6.27 |
Jadual 1b: Cadangan ternakan lembu
pedaging mengikut daerah:
Tahun
Lembu daging |
2004 |
2005 |
2006 |
2007 |
2008 |
2009 |
2010 |
|
S. Bernam |
1778 |
2278 |
2778 |
2858 |
2888 |
3044 |
3104 |
|
K. Selangor |
3329 |
4157 |
4829 |
5209 |
5869 |
5990 |
5995 |
|
H. Selangor |
1940 |
2051 |
2491 |
2871 |
3301 |
3555 |
4515 |
|
H. Langat |
1508 |
2308 |
2508 |
2888 |
3318 |
3535 |
3695 |
|
K. Langat |
| |
